Mezze Maniche giganti con potpourri di Funghi di Mezzobosco, gratinata di Broccoli Carote e Cavoli, Insalata di bocconcini di Pesce bianco Iceberg e Pomodorini condita con Vinaigrette alla Senape.
mercoledì 15 settembre 2010
mercoledì 8 settembre 2010
Buffet del Tres: titolo di oggi "l'estate sta finendo"
Fusilli al Pesto di Basilico e riccioli di Pecorino morbido, Polpette fritte di Pollo agli Aromi, bruchettine con Stoccafisso alla Livornese..
domenica 5 settembre 2010
Buffet del Tres: titolo di oggi "le mille bolle blu"
Riso Basmati con code di Gambero e Zucchine profumate al Curry, Polpettine di Pesce e Patate arrostite al Pane e Rosmarino, Focaccia al Pomodoro e Formaggio
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