domenica 29 agosto 2010

Buffet del Tres: titolo di oggi "avete visto un elefante bianco?"

Riso Birmani vegetariano ai semi di Finochio e Olive nere, crostini di pane con Raita di Cipolla alla Menta, Curry di Funghi e Patate.

venerdì 20 agosto 2010

Buffet del Tres: titolo di oggi "simsalabim"

Polenta Pasticciata al Grana Padano e Ragù, Pizza casalinga con Brie e Pomodoro, Cipolline allo Zenzero e scorza d'Arancia.

domenica 15 agosto 2010

Buffet del Tres: titolo di oggi "A di fiori 10 di picche"

Pasta con Olive nere al forno Olive verdi all'Arancia e cubetti di Pecorino morbido, Frittatina di Pane al latte e Fiori di Zucca, Patate al forno con salsa Speziata

sabato 14 agosto 2010

Buffet del Tres: titolo di oggi "governo ladro"

Sedanini ai Fiori di Zucchina e Zucchine, Cipolline borettane al forno con Mele in agrodolce, Cannellini al Rosmarino con Cipolla rossa..

venerdì 13 agosto 2010

Buffet del Tres: titolo di oggi "gira la ruota"

Pennette Gorgonzola Noci e Radicchio brasato, straccetti di Cotoletta panata su letto di Valeriana, Patate spadellate al Rosmarino

sabato 7 agosto 2010

Buffet del Tres: titolo di oggi "ippo e lion"

Ditalini alla dispari con Pomodorini Pancetta e Olive Nere, Frittata con Carote al Rosmarino e Prosciutto di Praga, Finocchi gratinati alla Besciamella.

mercoledì 4 agosto 2010

Buffet del Tres: titolo di oggi "ah si si, come no"

Pasta piccantina con Pachino punte di Asparagi e Caciottina di pecora, strapazzata di Uova con Borlotti alla Cipolla, Zucchine trifolate insaporite alla Pancetta e Scamorza

lunedì 2 agosto 2010

Buffet del Tres: titolo di oggi "bat-man"

Maccheroni arrabbiati gratinati al forno con Parmigiano, spadellata di Verdure al Rosmarino, insalata di Borlotti e Capperi con cubetti di Praga arrosto e Cipolla dolce

domenica 1 agosto 2010

Buffet del Tres: titolo di oggi "l'orto del vicino"

Ditalini con crema di Broccoli e Acciughe, Frittata con Cipolla Rossa e Zucchine, Patate in Tecia.